Risotto ala H--sjö...

En modern spis lär man känna genom instruktions
boken...en vedspis genom att umgås...
Har så smått börjat laga mat på vår gamla järnis..
Här sker allt på känn...alla sinnen behövs...
-lite mer ved...ops' får nog dra pannan åt sidan...
doften, knastret....värmen mot magen...
Idag blev det Risotto på H-sjövis...med Västerbottensost..
Ja just det.. mr.V är fotograf o jag får visa upp mig.

ris, vin å pinjenöt...

Ser o hör tranorna genom öppna dörren...

dags för vatten...

vatten..

meditativt..

blajjblajj...

avsmakning...

Hmmm..

Fantastiskt..

Jag o Järnis har en lovande framtid tillsammans

vi kommer att bli bästisar känner jag...

Herr murstock håller oss med ett bra drag...allt

grundat för en eldig framtid med god mat o samvaro...

Tjao